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Archives par mot-clef : Biochimie
Article scientifique : Propriétés biochimiques du jus de grenade sous influence d’un stress hydrique sévère
Intitulé : Biochemical properties of pomegranate (Punica granatum L.) juice as influenced by severe water stress. (Fr : Propriétés biochimiques du jus de grenade sous influence d’un stress hydrique sévère) Auteurs : Atman Adiba (1,2), Lahcen Hssaini (1), Abdelmajid Haddioui (2), … Continuer la lecture
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Article scientifique : Effet combiné du cultivar et de la chromaticité de l’épiderme du fruit sur les métabolites primaires et secondaires des figues : Étude préliminaire par empreintes biochimiques et FTIR couplées à la chimiométrie.
Intitulé : Combined Effect of Cultivar and Peel Chromaticity on Figs’ Primary and Secondary Metabolites: Preliminary Study Using Biochemical and FTIR Fingerprinting Coupled to Chemometrics. (Fr : Effet combiné du cultivar et de la chromaticité de l’épiderme du fruit sur les métabolites … Continuer la lecture
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