Article scientifique : Effets de territoire, de marché, de concurrence et de diversification sur la performance économique des coopératives agricoles : une analyse empirique au Maroc

Titre original : How do territorial, market, competitive, and diversification factors shape the economic performance of agricultural cooperatives? Evidence from Morocco.

Auteurs : El Houssain Bouichou & Aziz Fadlaoui (INRA CRRA Meknès).

Journal : SN Business & Economics, 6(308), 2026. DOI : 10.1007/s43546-026-01353-9.

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Article scientifique : Performances et qualité des fruits de variétés exotiques de grenadier en conditions semi-arides marocaines : une étude comparative avec la variété locale « Sefri »

Titre original : Performance and Fruit Quality of Exotic Pomegranate Varieties Under Moroccan Semi-Arid Conditions: A Comparative Study with the Native ‘Sefri’.

AuteurEs : Hamza Bouras (1), Atman Adiba (1), Anas Hamdani (2), Moha Ferrahi (3), Salah Laaraj (1), Mohamed Kouighat (3), Abdellatif Boutagayout (4), Brahim Ouahzizi (5), Jamal Charafi (2), Dina Akroute (2), Hanae Lehamaoui & Kaoutar Elfazazi (1).

1 : INRA CRRA Tadla – 2 : INRA CRRA Meknès – 3 : INRA Rabat – 4 : UMI FS Meknès – 5 : UMI FST Errachidia.

Journal : Applied Fruit Science, 68, 2026. DOI : 10.1007/s10341-026-01937-7.

Résumé

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Article scientifique : Effets dose-réponse des traitements à l’EMS sur la germination et les caractéristiques précoces des plantules chez le paprika marocain (Capsicum annuum L.)

Titre original : Dose-response effects of EMS treatments on germination and early seedling traits in Moroccan paprika (Capsicum annuum L.) of Fruits.

AuteurEs : Atman Adiba (1), Hamza Bouras (1), Kaoutar ElFazazi (1), Salah Laaraj (1), Mohamed Lamsiah (2), Jamal Charafi (3), Samir Fakhour (1), Oumaima Chetto (4), Anas Hamdani (3) & Moha Ferrahi (5).

1 : INRA CRRA Tadla – 2 : UAS FPD Larache – 3 : INRA CRRA Meknès – 4 : UAS FPD Larache – 5 : INRA DS Rabat.

Journal : Scientific Reports, (2026). DOI : 10.1038/s41598-026-63880-7

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Article scientifique : Influence des facteurs agroclimatiques sur la qualité des fruits et la composition en composés bioactifs de la grenade marocaine « Sefri »

Titre original : Influence of agroclimatic factors on fruit quality and bioactive compound composition of the Moroccan ‘Sefri’ pomegranate».

AuteurEs : Atman Adiba (1), Hamza Bouras (1), Achraf Mamassi (2,3), Jamal Charafi (4), Mohamed Kouighat (4), Abdellatif Boutagayout (5), Anas Hamdani (4), Salah Laaraj (1), Outmane El Omry (5), Hanae Lehamaoui (1), Kaoutar Elfazazi (1).

1 : INRA CRRA Tadla – 2 : IAV Hassan II – 3 : Univ. Paris-Saclay, AgroParisTech, INRAE – 4 : INRA CRRA Meknès – 5 : UMI CRRA Meknès.

Journal : Kuwait Journal of Science, 53(3), 2026, DOI : 10.1016/j.kjs.2026.100618.

Résumé et texte intégral

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Trois chercheurEs renforcent les équipes de recherche du CRRA Meknès

IMANE AMARI, Chercheure en technologie alimentaire (URGRNSEQ – INRA CRRA Meknès)

Master en Gestion et Conservation de la Biodiversité, lauréate en 2020 de la FST Fès. PFE réalisé au laboratoire ARDI (INRA Meknès – Qualipole alimentation de Meknès) au sujet de l’analyse physico-chimique et biochimique des huiles de tournesol. Experte en validation analytique, accréditation ISO 17025 v 2018 et analyses LC-MS/MS.

SALMA AHARCHAOU, Chercheure en agronomie (URAPV – INRA CRRA Meknès)

Ingénieure agronome lauréate en 2025 de l’ENA Meknès, spécialisée en productions végétales. PFE réalisé au sujet de l’évaluation de l’effet de l’application foliaire du Monoammonium Phosphate sur les performances du maïs fourrager cultivé en conditions salines sous abri-serre.

SAMY GUESSAB, Chercheur en amélioration génétique des grandes cultures (URAPCRG – INRA CRRA Meknès)

Ingénieur agronome lauréat en 2025 de l’IAV Hassan II, spécialisé en génétique et production des semences et plants. PFE réalisé à l’INRA Rabat au sujet de l’amélioration génétique des céréales.

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Brevet d’invention obtenu

L’INRA a obtenu le brevet d’invention portant sur une composition d’huile végétale combinée de qualité supérieure pressée à froid (vierge) à base de quatre graines oléagineuses.

Cette invention concerne une huile végétale innovante, destinée à être consommée directement ou utilisée en assaisonnement et en cuisson. Issue d’un mélange optimisé de plusieurs huiles végétales, elle allie qualités nutritionnelles et organoleptiques, notamment grâce à un meilleur équilibre entre les acides gras Oméga-6 et Oméga-3.

L’équipe des trois chercheurEs poteuse de cette innovation est constituée de Dr Ibtissam Guirrou, Dr Abdelghani Nabloussi (CRRA Meknès) et Dr Abderraouf El Antari (CRRA Marrakech).

Brevet d’invention publié sur le site web de l’OMPIC


Source et image : Communiqué DIC – INRA Rabat

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Le collègue Charaf Ed-dine Kassimi soutien avec brio sa thèse de doctorat

Le 17 juillet 2026, la salle des conférences de la Faculté des Sciences de Meknès – Université Moulay Ismaïl, a été le siège de la soutenance de thèse de doctorat du collègue Charaf Ed-dine Kassimi.

Le travail de recherche doctorale présenté, sous la codirection du Pr. Lhoussain Hajji (FS UMI – Meknès) et du Dr. Lahcen Hssaini (INRA – Meknès), s’intitule « Étude biochimique et caractérisation fonctionnelle des graines du figuier  (Ficus carica L.) : Approche chimiométrique et multifactorielle pour une valorisation technologique innovante ».

Cette soutenance a été couronnée par l’obtention de la mention « Très Honorable » avec les félicitations du jury.

Résumé de la thèse

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Le CRRA Meknès accompagne la promotion de la culture du cerisier

Dr Jamal Charafi a représenté l’INRA lors de deux journées techniques consacrées au cerisier à Sefrou et à Ain Leuh.

La région Fès-Meknès a enregistré en cette fin du mois de juin l’organisation de deux manifestations de promotion de la culture du cerisier auxquels l’INRA CRRA Meknès a contribué.

La première manifestation a eu lieu à l’occasion de la 102ème édition du Festival du Cerisier de Sefrou organisée du 24 au 27 juin 2026. Dr Charafi y a donné, le 26/06/2026, une communication intitulée « Le cerisier : entre les enjeux du changement climatique et les résultats de la recherche scientifique ».

Lors de la journée organisée le 27 juin à Ain Leuh (Province d’Ifrane) autour de la filière cerisier, Dr Charafi a donné une communication en langue arabe intitulée : « Production durable, valorisation et commercialisation du cerisier : pour une chaîne compétitive, durable et à valeur ajoutée ». Cette manifestation était organisée à l’instigation de L’« Association provinciale d’Ifrane des rosacées à noyau » en partenariat avec la Direction Provinciale de l’Agriculture d’Ifrane.

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Séminaire interne du CRRA Meknès

Présentation du séminaire

Organisé en hybride : à la Bibliothèque du CRRA Meknès et sur Microsoft Teams : Rejoindre

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Accueil d’un groupe d’agriculteurs et de conseillers agricoles de la région de l’Oriental au Domaine Expérimental d’Aïn Taoujdate

Le figuier au cœur des échanges

Le 11 juin 2026, le Domaine Expérimental d’Aïn Taoujdate (CRRA de Meknès) a accueilli un groupe d’une trentaine d’agriculteurs, accompagnés de conseillers agricoles de la région de l’Oriental, impliqués dans le Projet de Développement Rural Intégré des Zones de Montagne de l’Oriental (PADERMO). Cette journée d’échange et de formation a été encadrée par Dr Rachid Razouk, Dr Lahcen Hssaini et M. Houssam Ouhoussa et s’inscrit dans le cadre des efforts de diffusion des résultats de la recherche et d’appui aux programmes de développement agricole.

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