Archives par mot-clef : Arboricultur

Article scientifique : Séchage en couche mince de tranches de figues : cinétique fractionnaire, décomposition fonctionnelle et caractérisation par transport optimal avec prise en compte de l’effet mémoire

Titre original : Memory-Aware Thin-Layer Drying of Fig Slices: Fractional Kinetics, Functional Decomposition and Optimal Transport Fingerprinting Auteurs : Lahcen Hssaini (1) & Rachida Ouaabou (2) 1 : INRA CRRA Meknès – 2 : UAE FSTH Tétouan Journal : Food and Bioprocess Technology, 19, 389 … Continuer la lecture →

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Article scientifique : Approche des Coûts de Transaction et Application aux Accords de Coordination Verticale dans la Commercialisation des Pommes au Maroc.

Intitulé original : Transactions Costs Approach and Application to Vertical Coordination Arrangements in Moroccan Apple Marketing. Auteurs : El Houssain Bouichou (1,2), Aziz Fadlaoui (1), Abdelghani Bouayad (2), Khalil Allali (2). 1 : INRA CRRA Meknès – 2 : FSJES UMI Meknès – 3 : … Continuer la lecture →

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Mr Ali Mamouni contribue à l’animation scientifique du séminaire sur l’amandier à Oujda

Mr Ali Mamouni (Chercheur en amélioration des arbres fruitiers au CRRA Meknès) a contribué à l’animation scientifique d’un séminaire dédié au développement de la filière Amandier dans la région de l’Oriental. Son intervention a porté sur les aspects techniques recommandés pour … Continuer la lecture →

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