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Article scientifique : Composition polyphénolique, phytochimique et profils lipidiques et activité antioxydante des huiles des noyaux du palmier dattier (Phoenix dactylifera L.)

Publié le 12 octobre 2021 par N. BAHRI

Intitulé : Proximate composition of polyphenolic, phytochemical, antioxidant activity content and lipid profiles of date palm seeds oils (Phoenix dactylifera L.) (Fr : Composition polyphénolique, phytochimique et profils lipidiques et activité antioxydante des huiles des noyaux du palmier dattier (Phoenix dactylifera L.)) … Continuer la lecture →

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