Toutes les félicitations à Mr Charaf Ed-dine Kassimi, technicien de recherche à l’URGRNSEQ – CRRA Meknès, qui vient de défendre avec succès un mémoire de Master Spécialisé en Sciences et Technologies Alimentaires à la Faculté des Sciences de l’Université Mohamed V de Rabat.
Le travail de recherche réalisé s’intitule « Etude de la qualité physico-chimique des huiles et caractérisation des tourteaux des variétés marocaines de colza ».
