Nouvelle parution : « Mejhoul : Importance, Production Techniques, Valorisation and Marketing » de Dr Reda Meziani.

Un nouvel ouvrage signé Dr Reda Meziani (chercheur en biotechnologie au CRRA Meknès) intitulé « Mejhoul : Importance, Production Techniques, Valorisation and Marketing » vient de paraître aux éditions « Khalifa International Award for Date Palm and agriculture innovation ».

Ce livre de 140 pages grand format (voir table des matières), est édité en collaboration avec l’INRA sous la coordination de Pr. Abdelouahhab Zaid. Il est agrémenté de belles photos soumises au Concours annuel de photographie du Prix Khalifa.

L’ouvrage a été présenté à monsieur le ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et forêts en marge de l’édition d’octobre 2024 du Salon International des Dattes au Maroc (voir vidéo).

Consulter la table des matières du livre.

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