Cliquez pour accéder au Périodique d’information du Centre Régional de la Recherche Agronomique de Meknès.
Cliquer pour accéder au site web thématique Plantes Oléagineuses annuelles.
Archives par mot-clef : Safran
Article scientifique : Profils chimiques, biochimiques et volatils du safran (Crocus sativus L.) provenant de différentes zones de culture du Maroc.
Intitulé original : Chemical, biochemical and volatile profiles of saffron (Crocus sativus L.) from different growing areas of Morocco. (Fr : Profils chimiques, biochimiques et volatils du safran (Crocus sativus L.) provenant de différentes zones de culture du Maroc) AuteurEs : Nadia Naim … Continuer la lecture
Publié dans Articles scientifiques
Marqué avec Analyses biochimiques, Analyses chimiques, Article scientifique, Guirrou Ibtissame, Qualité, Safran
Commentaires fermés sur Article scientifique : Profils chimiques, biochimiques et volatils du safran (Crocus sativus L.) provenant de différentes zones de culture du Maroc.
Article scientifique : Potentiel aromatique, qualité et activité antioxydante du safran cultivé au Maroc.
Intitulé : Aromatic potential, quality and antioxidant activity of saffron grown in Morocco. (Fr : Potentiel aromatique, qualité et activité antioxydante du safran cultivé au Maroc) AuteurEs : Ghizlane Kabiri (1), Lahcen Hssaini (2), Nadia Naim (3), Karim Houmanat (2), Said Ennahli(3), Marie-Laure … Continuer la lecture
Publié dans Articles scientifiques
Marqué avec Article scientifique, Hssaini Lahcen, Qualité, Safran
Commentaires fermés sur Article scientifique : Potentiel aromatique, qualité et activité antioxydante du safran cultivé au Maroc.
