هذا المنشور يتطرق إلى تقنيات زراعة الزيتون في بلادنا ابتداء من اختيار الصنف حسب المنظومة الزراعية إلى الجني. الفقرات التي يشتمل عليها هي :
- حاجيات الزيتون من التربة و المناخ
- غراسة بستان جديد للزيتون
- اختيار الكثافة
- اختيار الأصناف
- المحافظة على التربة
- التسميد
- وقاية الأشجار و محاربة الآفات
- جني ثمار الزيتون