- \n
- Raisonnement de la fertilisation min\u00e9rale et \u00e9valuation de la fertilit\u00e9 chimique des sols cultiv\u00e9s.<\/li>\n\n\n\n
- Valorisation des plantes aromatiques et m\u00e9dicinales.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
2. Socio-\u00e9conomie<\/strong><\/p>\n\n\n\n
- \n
- Strat\u00e9gie de vie et moyen d\u2019existence en zones de montagne.<\/li>\n\n\n\n
- Gestion des risques en agriculture.<\/li>\n\n\n\n
- Etude des politiques, institutions et processus inh\u00e9rents \u00e0 la gestion des ressources naturelles (l\u2019eau en l\u2019occurrence) et \u00e0 la dynamique de d\u00e9veloppement des zones rurales.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Laboratoires de l’URGRNSEQ<\/h2>\n\n\n\n
L’URGRNSEQ dispose de deux laboratoires implant\u00e9s au sein du Qualipole Alimentation de Mekn\u00e8s :<\/p>\n\n\n
\n![\"\"](\"http:\/\/inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Lab-sol-plante-eau-1-300x123.jpg\")
<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n1. Laboratoire des analyses Sol-Plante-Eau<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Activit\u00e9s :<\/strong><\/p>\n\n\n\n
- \n
- \u00c9valuation de la fertilit\u00e9 et qualit\u00e9 des sols.<\/li>\n\n\n\n
- Raisonnement de la fertilisation des cultures.
![\"\"](\"http:\/\/inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Lab-sol-plante-eau-2-278x300.jpg\")
<\/a><\/li>\n\n\n\n- D\u00e9termination de la qualit\u00e9 chimique des eaux d\u2019irrigation.<\/li>\n\n\n\n
- Cartographie des sols.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Analyses des sols :<\/strong><\/p>\n\n\n\n
- \n
- Analyses physiques :Granulom\u00e9trie, Humidit\u00e9, Densit\u00e9 apparente<\/li>\n\n\n\n
- Analyses chimiques : pH, CE, Calcaire total et actif, CEC et les bases \u00e9changeables<\/li>\n\n\n\n
- Analyses de fertilit\u00e9 : mati\u00e8re organique, Azote total et min\u00e9ral, Phosphore total et assimilable, Potassium total et \u00e9changeable et Oligo\u00e9l\u00e9ments.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Analyses des plantes<\/strong> (feuilles, rameaux, fruits) : composition min\u00e9rale (N, P, K, Ca, Mg, Oligo\u00e9l\u00e9ments).<\/p>\n\n\n\n
Analyses de l\u2019eau<\/strong> : Salinit\u00e9, Alcalinit\u00e9, Bilan ionique, Oligo\u00e9l\u00e9ments.<\/p>\n\n\n
\n![\"\"](\"http:\/\/inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Lab-Technologie-alimentaire-1-300x137.jpg\")
<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n2. Laboratoire des technologies alimentaires :<\/strong><\/p>\n\n\n\n
- \n
- Valorisation des produits agricoles \u00e0 travers les diff\u00e9rentes techniques de transformation (s\u00e9chage, broyage, malaxage, torr\u00e9faction, concentration, pasteurisation, st\u00e9rilisation, extraction des huiles, extraction des noyaux des fruits, etc.)
![\"\"](\"http:\/\/inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Lab-Technologie-alimentaire-2-300x191.jpg\")
<\/a><\/li>\n\n\n\n- D\u00e9veloppement et conception de produits alimentaires innovants et faciles \u00e0 industrialiser.<\/li>\n\n\n\n
- Analyses des produits con\u00e7us lors et apr\u00e8s la formulation avant commercialisation :<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
– Analyses physiques : humidit\u00e9, activit\u00e9 de l\u2019eau, indice de couleur, \u00b0Brix, cendres, acidit\u00e9, etc.<\/p>\n\n\n\n
– Analyses biochimiques : glucides, lipides, fibres alimentaires, prot\u00e9ines, activit\u00e9 antioxydante, polyph\u00e9nols totaux, etc.<\/p>\n\n\n\n
– Analyses microbiologiques : germe totaux, levures & moisissures, Escherichia-coli, staphylocoques, clostridum, etc.<\/p>\n\n\n\n
- \n
- Accompagnement technique des professionnels et agro-industriels quant aux
![\"\"](\"http:\/\/inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Lab-Technologie-alimentaire-3-300x149.jpg\")
<\/a>technologies de la transformation et de la conservation des produits alimentaires : validation des param\u00e8tres, d\u00e9termination de la DLC, suivi de la conservation, etc.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\u00c9quipe de recherche<\/h2>\n\n\n\n
Chercheurs et chercheuses :<\/strong><\/p>\n\n\n\n
- \n
- Aziz Fadlaoui, Agro-\u00e9conomie (Coordinateur de l’UR).<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Karima Bouhafa<\/a>, Science du Sol.<\/li>\n\n\n\n
- Amal Labaioui<\/a>, Science du Sol.<\/li>\n\n\n\n
- Ibtissam GUIRROU<\/a> : Technologie alimentaire.<\/li>\n\n\n\n
- Lahcen HSSAINI<\/a> : Agroalimentaire – Biochimie.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Technicien de recherche : <\/strong>Charaf Eddine KASSIMI<\/p>\n\n\n\n
Secr\u00e9tariat :<\/strong> Naima LAMAARAF.<\/p>\n\n\n\n
Agent de laboratoire :<\/strong> Tijani Amrtib.<\/p>\n\n\n\n
DoctorantEs de l’URGRNSEQ :<\/strong><\/p>\n\n\n\n
- \n
- El Houssain Bouichou<\/a>.<\/li>\n\n\n\n
- Chaimae Nessah<\/a>.<\/li>\n\n\n\n
- Nouha Haoudi<\/a>.<\/li>\n\n\n\n
- Charaf Ed-dine KASSIMI<\/a>.<\/li>\n\n\n\n
- Mohamed El Kadi<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Mailing liste<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Axes de Recherches Les recherches conduites au sein de l\u2019unit\u00e9 ont un caract\u00e8re multidisciplinaire et visent la conservation des ressources naturelles et la valorisation du patrimoine v\u00e9g\u00e9tal. Elles cherchent aussi \u00e0 approfondir la connaissance des dynamiques socio-\u00e9conomiques et institutionnelles dans … Continuer la lecture
- Chaimae Nessah<\/a>.<\/li>\n\n\n\n
- Karima Bouhafa<\/a>, Science du Sol.<\/li>\n\n\n\n
- Aziz Fadlaoui, Agro-\u00e9conomie (Coordinateur de l’UR).<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Valorisation des produits agricoles \u00e0 travers les diff\u00e9rentes techniques de transformation (s\u00e9chage, broyage, malaxage, torr\u00e9faction, concentration, pasteurisation, st\u00e9rilisation, extraction des huiles, extraction des noyaux des fruits, etc.)
![\"\"](\"http:\/\/inrameknes.info\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Lab-sol-plante-eau-1.jpg\")
<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n