Article scientifique : Détermination et comparaison des caractéristiques biochimiques d’une collection ex situ de cultivars de cerisiers doux au Maroc.

Titre original : Determination and comparison of biochemical characteristics in an ex‑situ collection of sweet cherry cultivars in Morocco.

AuteurEs : Zahra El kettabi (1,2,3), Kaoutar Elfazazi (3), Abdelmajid Haddioui (2), Kamal El Fallah (1,5), Chaimae El‑rhouttais (3), Abdelaaziz Alaoui (4), Atman Adiba (3) & Jamal Charafi (1).

1 : INRA CRRA Meknès – 2 : USMS FST Beni Mellal – 3 : INRA CRRA Tadla – 4 : ORMVA Tafilalet – 5 : UIT FS Kénitra.

Journal : Discover Food, 5, 175 (2025). DOI : 10.1007/s44187-025-00463-x.

Résumé et texte intégral

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Article scientifique : Mid-FTIR et machine learning pour prédire la teneur en macronutriments des feuilles de figuier.

Titre original : Mid-FTIR and machine learning for predicting fig leaf macronutrients content.

AuteurEs : Lahcen Hssaini & Rachid Razouk (INRA CRRA Meknès).

Journal : Analytical Sciences (2025). DOI : 10.1007/s44211-025-00814-

Résumé

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El Houssain Bouichou a soutenu sa thèse de doctorat

Le collègue El Houssain Bouichou a soutenu, ce vendredi 13 juin 2025, sa thèse de doctorat en Sciences économiques et sociales appliquées en agriculture à l’IAV Hassan II de Rabat avec un travail de recherche intitulé « Economie de la Coordination Verticale et de la Performance Commerciale dans les Filières Agricoles et Agroalimentaires : Cas de la Filière du Pommier au Maroc » sous la codirection de Pr Khalil Allali (ENA Meknès) et Dr Aziz Fadlaoui (INRA Meknès).

L’excellente prestation de Dr El Houssain a été hautement appréciée par le jury qui lui accordé la mention « Très Honorable ».

Toutes nos félicitations !

Résumé de la thèse de Dr El Houssain Bouichou

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Chapitre d’ouvrage : Principaux polluants et contaminants de l’eau.

Titre original : Major Water Pollutants and Contaminants.

AuteurEs : Fatima Zahra Benbrahim (1,6), El Houssain Bouichou (2), Mohammed Zouini (3), Yasmine Azzouzi (4), Khaoula Boumais (5) & Ilias Mouallif (6).

1 : UIT, ENCG, Kenitra – 2 : INRA CRRA Meknès – 3 : USMBA ENS Fes – 4 : ENA Meknès – 5 : USMBA ENSA Fes – 6 : UMI ENSAM Meknès.

Ouvrage : Hind Abdellaoui (Ed.). 2025. Handbook of Sustainable Industrial Wastewater Treatment. DOI : 10.1201/9781003496649

Résumé

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Article scientifique : Évaluation de la vulnérabilité et du potentiel adaptatif du prunier japonais ‘Angelino’ face au stress hydrique et thermique.

Titre original : Evaluating the Vulnerability and Adaptive Potential of Japanese Plum ‘Angelino’ to Drought and Heat Stress.

Auteurs : Anas Hamdani (1,2), Said Bouda (2), Atman Adiba (1) & Rachid Razouk (1)

1: INRA CRRA Meknès – 2 : USMS FST Beni Mellal.

Journal : Applied Fruit Science 67, 157 (2025). DOI : 10.1007/s10341-025-01378-8.

Résumé

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Article scientifique : Contrôle du brunissement enzymatique des figues sèches (Ficus carica L.) par traitements chimiques et conditions de stockage optimisées.

Titre original : Controlling Enzymatic Browning in Dried Figs (Ficus carica L.) Through Chemical Treatments and Optimized Storage Conditions.

Auteur : Lahcen Hssaini (INRA CRRA Meknès)

Journal : Measurement: Food, 2025, DOI : 10.1016/j.meafoo.2025.100226.

Résumé & Texte integral

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Affluence de partenaires autour la plateforme Annoceur des nouvelles variétés INRA de céréales et légumineuses alimentaires

Les nouvelles variétés d’orge à l’honneur

Responsables et cadres des organismes et institutions agricoles de la région Fès-Meknès, représentantEs d’organisations professionnelles du secteur primaire ou simples agriculteurs, ils ont été près de 200 participantEs à faire le déplacement, ce lundi 26 mai 2026 au Domaine Expérimental Annoceur de l’INRA (province de Sefrou), pour découvrir de visu les nouvelles variétés INRA de céréales et de légumineuses alimentaires.

Panel d’ouverture de la journée : Dr M. Ferrahi (INRA), Dr A. Bentaïbi (INRA Meknès), Pr L. Ghaouti (Directrice INRA), Dr K. Hidane (DRA Fès-Meknès), Dr M. Jbilou (ONCA Fès-Meknès) et Mr M. Zirari (Agriculteur et Multiplicateur des semences).

La manifestation a été ouverte par Pr Lamiae Ghaouti, Directrice de l’INRA, qui a réitéré l’engagement continu de l’INRA à contribuer à la réalisation des objectifs de la stratégie « Generation Green 2020-2030 » en mettant à disposition des technologies agricoles innovantes, performantes et adaptées. Pr Ghaouti a ainsi souligné que les 35 variétés de céréales (blé dur, blé tendre, orge et avoine) et les 19 variétés de légumineuses (fève, pois chiche et lentille) présentées à Annoceur, toutes sélectionnées pour leur capacité à relever divers défis environnementaux actuels, s’inscrivent dans l’ambition INRA de contribuer à l’amélioration des rendements de 50%, tout en renforçant la durabilité des systèmes de production et la résilience des filières agricoles nationales face au changement climatique.

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L’INRA présente ses nouvelles variétés de céréales et légumineuses alimentaires aux partenaires de la région de Fès-Meknès

Lundi 26 mai 2025 au Domaine Expérimental Annoceur (Province de Sefrou)

L’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) organise, le lundi 26 mai 2025 à 10h, au Domaine Expérimental Annoceur (Province de Sefrou), une journée de démonstration dédiée aux plateformes de ses nouvelles obtentions variétales en céréales et légumineuses alimentaires. Situé en zone montagneuse, ce domaine offre un cadre idéal pour apprécier les performances des variétés développées dans des conditions agro-climatiques exigeantes.

Cette manifestation a pour objectif de mettre en lumière les avancées en matière de progrès génétique et de permettre aux parties prenantes, dont des agriculteurs, des conseillers, des chercheurs et des opérateurs du secteur, de s’informer sur les performances agronomiques et technologiques de ces nouvelles variétés. Au total, 35 variétés de céréales (blé dur, blé tendre, orge et avoine) et 19 variétés de légumineuses (fève, pois chiche et lentille) seront présentées, toutes sélectionnées pour leur capacité à relever divers défis environnementaux actuels.

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Les rotations Céréales – Cultures oléagineuses en semis direct démontrées aux professionnels

Le mercredi 14 mai 2025, l’NRA (CRRA Meknès) et l’ICARDA ont conjointement organisé une journée de démonstration autour de la plateforme « Rotation Céréales – Cultures oléagineuses » installée dans les domaines de la société « Ouest Marocain » (Ras Ijerri, Province d’El Hajeb). Une quarantaine de participants, dont essentiellement des professionnels, agriculteurs et agents de développement et de conseil agricoles, ont suivi les présentations des chercheurs et experts qui ont montré la bonne adaptation des cultures oléagineuses, le colza et la cameline aux conditions du semis direct.

Ouverture de la journée : Mr Aziz Zine El Abidine (Société Ouest Marocain), Dr Abdelghani Nabloussi et Dr Abderrahim Bentaïbi (INRA Meknès) et Dr Sripada Udupa (ICARDA).
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Article scientifique : Culture in vitro du palmier dattier, revue des défis et des solutions pour la gestion de la contamination par les bactéries endophytes.

Titre original : In vitro culture of date palm: a review of challenges and solutions for managing endophytic bacteria contamination.

Auteurs : Mohamed Laaguidi (1,2), Reda Meziani (1) & Khalid Sellam (2)

1 : INRA CRRA Meknès – 2 : UMI FST Errachidia.

Journal : Vegetos, 2025. DOI : 10.1007/s42535-025-01287-x

Résumé

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