Archives par mot-clef : Huile

Article scientifique : Les graines de figue comme nouvelle source d’huile : étude de la lipochemodiversité par profilage des acides gras et empreintes spectrales FTIR.

Titre original : Fig Seeds as a Novel Oil Source: Investigating Lipochemodiversity Through Fatty Acids Profiling and FTIR Spectral Fingerprints. AuteurEs : Charaf Ed-dine Kassimi (1,2), Karim Houmanat (1), Ahmed Irchad (3), Rachid Aboutayeb (4), Abdessamad Ben Moumen (5), Aziz Fadlaoui (1), … Continuer la lecture

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Article scientifique : Une analyse globale de l’influence de la variété et du climat sur certaines propriétés de l’huile de tournesol.

Intitulé original : A comprehensive analysis of the influence of variety and climate on some properties of sunflower oil. AuteurEs : Ibtissame Guirrou (1,2), Mohamed Kouighat (1), Rajae Kettani (1), Karim Houmanat (1), Charafeddine Kassimi (1), Abdelhay El Harrak (2), Abdelghani Nabloussi … Continuer la lecture

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